梅仕事

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今年の梅仕事は、梅ジュースと梅酒で終了しました。

梅干を作る余裕(日程的に)がなかったので、今年は断念。

自家製はおいしいんやろうなー。

 

梅ジュースは第一弾は飲み終わり、今第二段を仕込み中。今回は黒糖も入れてみたけど、どうなるかなー。

梅ジュースを仕込む際に、レモンとシナモンも混ぜるとおいしいらしいです。

手作りのをお裾分けしてもらったんですが、おしゃれーな味がしました^^