2015-06-24 梅仕事 今年の梅仕事は、梅ジュースと梅酒で終了しました。 梅干を作る余裕(日程的に)がなかったので、今年は断念。 自家製はおいしいんやろうなー。 梅ジュースは第一弾は飲み終わり、今第二段を仕込み中。今回は黒糖も入れてみたけど、どうなるかなー。 梅ジュースを仕込む際に、レモンとシナモンも混ぜるとおいしいらしいです。 手作りのをお裾分けしてもらったんですが、おしゃれーな味がしました^^